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Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

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Unkraut

Mit den Ohren jäten

Wer Winden vermehren will, greift zur Bodenfräse. Die zerschneidet die Windenwurzeln in mehrere Stücke, aus denen jeweils wieder eine eigenständige Winde wachsen kann. Das sieht man gut, wenn man eine junge Winde aus dem Boden zieht, an der ein Stück… Weiterlesen →

Wenn Träume wahr werden…

Dass ich in letzter Zeit so wenig von mir hören liess ist kein Zufall. Ich habe schon lange von einem grösseren Garten geträumt – und dieser Traum wird gerade wahr. Sehr wahr sogar, denn der neue „Garten“ wird eine professionell… Weiterlesen →

Unkräuter kompostieren?

Die Frage, ob man Unkraut kompostieren soll, lässt sich nicht einfach mit Ja oder Nein beantworten. Unkraut ist unseren Kulturpflanzen ja immer eine Nasenlänge voraus. Es bildet mehr und stärkere Wurzeln, mehr Samen, keimt besser und wächst schneller als Gemüse, Salat… Weiterlesen →

Jäten mit dem Zweihänder

Das schöne am Jäten ist, dass man den Erfolg sofort sieht. Beim Säen und Pflanzen ist das ja nicht der Fall, da herrscht noch das Prinzip Hoffnung. Nach dem Jäten haben meine Pflanzen wieder Licht und Luft, selbst wenn sie… Weiterlesen →

Unkraut ab-sacken

Der 28. März wurde von Gartenbloggern zum Ehrentag des Unkrauts bestimmt. Tatsächlich gibt es Unkräuter, denen eine Ehre zusteht, weil sie so wertvoll sind wie z.B. die Brennnessel. Trotzdem sind wir oft gefordert, das Gemüse vor der ehrenwerten Konkurrenz zu… Weiterlesen →

Unkraut wegputzen

Unerwünschte Gewächse siedeln sich nicht nur im Gartenbeet an, sondern man findet sie oft auch zwischen Plattenwegen. Ob sie dort als schön-wild oder als lästig empfunden werden, ist natürlich Ansichtssache. Falls letzteres der Fall ist gibt es eine simple, aber… Weiterlesen →

Bodenbedeckung mit Unkraut

Am 5.Dezember ist Weltbodentag. Dieses Jahr, also im Jahr 2016,  hat die Bodenkundliche Gesellschaft der Schweiz (BGS) den Gartenboden zum Boden des Jahres 2017 ernannt. Das ist eine gute Idee! Wenn man sich in den Gärten umschaut, ähnelt der Boden… Weiterlesen →

Unkrautkur

Wer Probleme mit Verunkrautung hat, kann vor dem Pflanzen der Setzlinge oder vor der Saat eine Kur gegen das Unkraut machen. Dazu wird das Saatbeet ein paar Wochen vor der Pflanzung oder Saat parat gemacht. Mit der Bodenvorbereitung und dem… Weiterlesen →

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