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Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

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Eisheilige

Phäno-Gartenkalender

Dieser Gartenkalender enthält Saat-, Pflanz- und Erntezeiten für eine ganze Reihe von Gemüsen und Salatarten. Sie werden aber nicht (nur) in Kalendermonaten, sondern vor allem in phänologischen Zeichen angegeben. Die Naturzeichen sind wesentlich zuverlässiger als die Kalendermonate, denn die Pflanzen… Weiterlesen →

Die Eisheiligen und der Osterhase

Als Kind dachte ich die Eisheiligen seien so etwas wie die Heiligen Drei Könige, nur dass sie statt Geschenken Frost bringen. Warum sie das tun hab ich allerdings nie ganz verstanden. Als Jugendliche glaubte ich dass die Eisheiligen bewegliche Feiertage… Weiterlesen →

Sind Pflanzen Wetterpropheten?

Können Pflanzen das Wetter vorhersagen? Die Antwort ist ein klares Jein. Pflanzen verhalten sich einfach so, wie es am besten für sie ist. Hat eine Pflanze, wie z.B. der Schwarze Holunder, frostempfindliche Blüten, so wird sie es vermeiden zu blühen,… Weiterlesen →

Pflanzen wie Zugvögel

Heimische Pflanzen sind wie Zugvögel: Sie wissen aus Erfahrung, wann die Zeit gekommen ist um zu blühen und zu fruchten. Blühen sie zu früh, wird ihr Überleben in Frage gestellt. Die Natur ist da ziemlich rigoros.  Der gewöhnliche Flieder Syringa… Weiterlesen →

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