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Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

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Anbau von Gemüse u. Salat

Wenn Kohl durchdreht

Die Kohldrehherzfliege Contarinia nasturtii tritt in der Schweiz erst seit den 90-er Jahren auf. Sie hat noch nicht alle Regionen erobert, vergrössert aber ihr Befallsgebiet laufend. Und dieses Jahr ist das Wetter so ziemlich nach ihrem Geschmack, nämlich feucht und… Weiterlesen →

Der Unterhosentest

Wenn selbst die Schweizerische landwirtschaftliche Forschungsanstalt Agroscope zum Vergraben von Unterhosen aufruft, muss was dran sein am Unterhosentest. Und der geht so: – Man nehme eine Baumwollunterhose; – vergrabe sie im Acker / Garten so, dass der Hosenbund knapp unter… Weiterlesen →

Der Abstand macht’s

Ob das Gemüse gross oder klein wird, hängt unter anderem vom Platzangebot ab. Nicht alle, aber viele Pflanzen sind nämlich recht flexibel. Haben sie viel Platz, werden sie gross und breit, steht ihnen wenig Fläche zur Verfügung, bleiben sie dünn… Weiterlesen →

Rechte Linkswinder

Botaniker sind manchmal ein wenig speziell. Sie betrachten Pflanzen nämlich gerne aus der Vogelperspektive. Deshalb bezeichnen sie Stangenbohnen als „Linkswinder“. Von oben betrachtet wachsen Stangenbohnen tatsächlich entgegen dem Uhrzeigersinn, doch wenn man davor steht ist das mit der Richtung nicht… Weiterlesen →

Jäten mit dem Zweihänder

Das schöne am Jäten ist, dass man den Erfolg sofort sieht. Beim Säen und Pflanzen ist das ja nicht der Fall, da herrscht noch das Prinzip Hoffnung. Nach dem Jäten haben meine Pflanzen wieder Licht und Luft, selbst wenn sie… Weiterlesen →

Kälte und Schosserbildung

Nein, der Mai war bislang kein Wonnemonat. In vielen Regionen ist auch heute Nacht wieder Frost zu erwarten. Und dort wo die Temperaturen über Null bleiben, frösteln die Pflanzen trotzdem, denn es ist schlicht zu kalt für diese Jahreszeit. Vielen… Weiterlesen →

Kälteeinbruch – und nun?

Der Winter kommt nochmal zu Besuch. Vom Sonntag auf Montag / Dienstag soll es in vielen Regionen richtig brrrrrrr werden. Mit ein paar Schutzmassnahmen kann man versuchen den Schaden zu  begrenzen: Früh gesteckte Kartoffeln oder auch Kefen / Erbsen und… Weiterlesen →

Der oder die Monde

Ab und zu mach ich mir die Mühe verschiedene Mondkalender miteinander zu vergleichen. Morgen, am 4. Mai 2019 ist wieder so ein Tag an dem man fast alles machen kann. Da steht der Mond laut den Aussaattagen von Maria Thuns… Weiterlesen →

Kältestress

Erst vor kurzem wars noch heiss, nun ist alles weiss… Der Winter macht nochmal eine Schlaufe. Wer seine Tomaten bereits ins Freiland oder auf den Balkon verfrachtet hat wird bei Nachttemperaturen zwischen 2 und 5 Grad, und das gleich mehrere… Weiterlesen →

Einmal-, dauer- oder mehrmaltragend?

Es gibt Erdbeeren und Erdbeeren und Erdbeeren… Die am häufigsten angebauten Erdbeeren gehören zu den einmaltragenden Sorten, die nur im Mai und Juni, also einmal im Jahr Früchte tragen. Dafür ist der Ertrag dann üppig und das pflücken lohnt sich…. Weiterlesen →

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