Spriessbürger

Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

Etikett

Spriessbürger

Phäno-Gartenkalender

Dieser Gartenkalender enthält Saat-, Pflanz- und Erntezeiten für eine ganze Reihe von Gemüsen und Salatarten. Sie werden aber nicht (nur) in Kalendermonaten, sondern vor allem in phänologischen Zeichen angegeben. Damit dient dieser Gartenkalender gleichzeitig als eine Art Monatskalender-in-Naturzeichen-Übersetzung und kann… Weiterlesen →

Die DGG, die Deutsche Gartenbaugesellschaft 1822 e.V. hat dem Buch Spriessbürger das Prädikat „Top 5 der besten Gartenbücher 2016“ verliehen. Das ehrt und freut uns riesig! Die Auszeichnung dieses Dachverbandes, der in Deutschland 6,5 Millionen Menschen im Freizeitgartenbau und in… Weiterlesen →

Selbstversorgung – (k)ein Mythos

Eine hundertprozentige Selbstversorgung inklusive Kaffee und Bananen wird man als Gärtnerin oder Gärtner in der Schweiz sicher nicht erreichen. Ein hoher Selbstversorgungsgrad mit Gemüse und Salat ist jedoch möglich. Bei einzelnen Kulturen geht das sogar relativ leicht. Wie man die… Weiterlesen →

Mythos Saattiefe

Immer wieder hört und liest man, dass der doppelte Samendurchmesser die ideale Saattiefe ist. Wir haben von den 50 Gemüse- und Salatarten, die im Spriessbürger vorgestellt werden, alle Samen fotografiert und vermessen. Und können mit gutem Gewissen behaupten, dass diese… Weiterlesen →

We-made-it!

Was für einen Banker der Aktienkurs war für uns eine Zeitlang die Liste der Unterstützer auf we-make-it.Wir haben für den geplanten Phäno-Gartenkalender nämlich eine Crowdfunding-Kampagne lanciert. Vom Ausgang der Kampagne hing es ab, ob wir uns den Druck des Ganzjahres-Salatplaner… Weiterlesen →

Von A bis Z

Die Knochenarbeit am Buch ist abgeschlossen, das Register mit 900 Stichworten und gefühlten 10’000  Einträgen steht. Es fängt bei «abhärten» an und hört bei «Zwiebelfliege» auf. Dazwischen findet man alles Gartenmögliche und –unmögliche wie z.B. Asia-Salat, Babyleaf, Blattrettich, Brennglaseffekt, Erdfloh, Essiggurke,… Weiterlesen →

Facebook

Spriessbürger ist neu auch auf Facebook präsent: www.facebook.com/spriessbuerger

Spriessbürger – Das Buch

Fixierter Beitrag

  Spriessbürger – Handbuch für den Anbau von Gemüse und Salat in der Schweiz Von Null auf Gemüse: Vom Beete anlegen bis zum Gemüse einlagern, der Setzlingsproduktion bis zum biologischen Pflanzenschutz Konkrete Fruchtfolgebeispiele und viel Hintergrundwissen, einige gärtnerische Mythen werden… Weiterlesen →

Blick ins Buch

Microgreens

Mit dem Winter kommt die Saison der Indoor-Gemüse. Immer nur Kresse vom Fenstersims wird mit der Zeit langweilig. Viel interessanter ist der Anbau von Microgreens. Den englischen Begriff «Microgreens» kann man am ehesten mit «kleines grünes Gemüse» übersetzen. Unter Microgreens… Weiterlesen →

© 2017 Spriessbürger

Aufwärts ↑