Spriessbürger

Steckrüben, Riesenkohlrabi, Kabisköpfe etc. kann man lose in Gestellen, Kisten oder Netzen liegend lagern. Man kann sie aber auch aufhängen, was die Fäulnisgefahr deutlich reduziert. Voraussetzung dafür ist allerdings dass die Luftfeuchtigkeit im Lagerraum hoch und die Temperaturen tief sind…. Weiterlesen →