Spriessbürger

Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

Monat

Januar 2022

Väterchen Frost: Freund oder Feind?

Der Winter hat uns fest im Griff. Nachdem es Anfang Januar frühlingshaft warm war, war es nun mehrere Tage so kalt, dass nicht nur das Wasser in der Leitung gefror, sondern auch der Zuckerhut in seinem tiefsten Inneren eisig wurde…. Weiterlesen →

Privileg des eigenen Anbaus: Knollenziest

Immer wieder mal werde ich gefragt, was ich eigentlich im Winter ernte. Knollenziest zum Beispiel. Der Knollenziest Stachys sieboldii, auch Stachys, Chinesische Artischocke oder Japanische Kartoffel genannt ist völlig winterhart. Es ist eine mehrjährige Kultur, die auch auf dem Balkon… Weiterlesen →

Es guets Neus!

Ich wünsche allen Gartenaficionadas und -ados von Herzen ein tolles, genussvolles, gemüsereiches, blütenvolles und wunderbares Neues Jahr! Und weil Anfang Jahr die Zeit der guten Vorsätze ist: Ich nehme mir ganz fest vor wieder regelmässig Blogbeiträge zu verfassen. 😉

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