Spriessbürger

Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

Monat

März 2020

Freches Gemüse?

Ich liebe mein Gemüse. Nur manchmal werde ich das Gefühl nicht los, dass es sich über mich lustig macht und mir die Zunge rausstreckt… Oder wie würdet ihr die Geste auf dem Bild interpretieren? Natürlich ist mir klar, dass die… Weiterlesen →

Saatgut statt Steckzwiebeln

In der Krise zeigen sich viele Gärtnereien und Gartenbedarfs-Läden erfinderisch. Setzlinge und Steckzwiebeln können oft in Selbstbedienung erworben oder online bestellt werden (wie die ideale Steckzwiebel aussieht, steht in diesem Beitrag). Wer gerade keinen Zugriff auf Steckzwiebeln hat muss trotzdem… Weiterlesen →

Löwenzahn bleichen

Die Läden sind leer und der Garten gibt noch nicht viel her? Dann ist vielleicht von der Wiese was zu holen: Gebleichte Löwenzahnblätter sind eine super Ergänzung für den Frühjahrssalat!   Das Bleichen geht ganz leicht: Man stülpt einfach einen… Weiterlesen →

Erntebild 23. März 2020

Klopapier wächst in meinem Garten zwar nicht – aber zumindest wegen dem Gemüse und Salat muss ich nicht ständig einkaufen gehen. 😉 Im Garten hat es noch Sachen vom letzten Jahr, die derzeit geerntet werden können: Der Kohlrabi, es ist… Weiterlesen →

Neu: Spriessbürger Spezial

Das neueste Buch aus dem Spriessbürger Verlag ist auf dem Weg von der Druckerei ins Lager:  «Spriessbürger Spezial» ist ein Handbuch für den Anbau von fremden Gemüse- und Salatarten, also lauter Arten, die man in den meisten Gärten nur selten sieht…. Weiterlesen →

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