Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

Monat September 2017

Vom Kopf- zum Schnittsalat

Es dauert, bis Kopfsalat erntereif ist. Schnittsalat wächst schneller. Noch schneller geht’s, wenn man den Kopfsalat erntet und den Strunk stehen lässt. Dann wachsen nämlich noch einige Blätter nach, die man wie Schnittsalat ernten kann. Der zweite Aufwuchs funktioniert solange… Weiterlesen →

„Eine Zwiebel kann die Menschen zum Weinen bringen. Aber es wurde nie ein Gemüse gefunden, das die Menschen zum Lachen bringt.“ (Will Rogers, 1879 – 1935, amerikanischer Komiker, Schauspieler, Autor)

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