Es gibt viele Gemüsearten, die man auch im Topf anbauen kann. Schwarzwurzeln gehören nicht dazu. Sie brauchen einen tiefgründigen Boden. Die Schwarzwurzel selbst wird bis zu 30 cm lang und ihre Wurzeln reichen noch weiter in die Tiefe. Ausserdem ist… Weiterlesen →
Steht „Anfang bis Ende April“ auf einem Saatgutpäckli (oder in einem Gartenbuch, das nicht Spriessbürger heisst) dann ist damit in der Regel die Zeit der Stachelbeerblüte gemeint. (Das ist jetzt kein Aprilscherz, sondern zutreffend, zumindest was den Garten angeht). Die… Weiterlesen →
Die ersten Grünspargel und die letzten Flowersprouts (eine Kreuzung aus Rosen- und Federkohl), dazu eine Blüte Islandmohn. Die ersten Spargel schaffen es meistens nicht bis zum Herd – sie werden unterwegs roh gegessen… Und der Mohn ist nur für schön.
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