Spriessbürger

Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

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Sortenwahl

Die Sache mit der Krautfäuleresistenz

Im biologischen Kartoffelanbau stehen für die Regulierung von Krankheiten und Schädlingen nur sehr wenige Hilfsmittel zur Verfügung. Der Schlüssel zum erfolgreichen Anbau liegt folglich bei den vorbeugenden Massnahmen und bei der richtigen Sortenwahl. Das kann man in jedem Lehrbuch über… Weiterlesen →

Die Sortenfrage

Wer die Wahl hat, hat die Qual. Die riesige Vielfalt an Gemüse und Salatsorten macht es einem nicht gerade leicht Entscheidungen zu treffen. Unsere Prioritätenliste für das Buch Spriessbürger lautete einfacher Anbau unter Biobedingungen, gute Pflanzengesundheit, guter Geschmack. Wenn alle… Weiterlesen →

Friede, Freude, Sortenwahl

Im Winter hat man endlich Zeit sich zu fragen: Was lief letztes Jahr gut im Garten, was ist weniger gut gelungen? Wer ein Gartentagebuch geführt hat, kann dieses nun auswerten. Wer’s nicht gemacht hat sollte versuchen ehrlich zu sein: Ist… Weiterlesen →

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