Spriessbürger

Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

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Gemüse an die Decke

Steckrüben, Riesenkohlrabi, Kabisköpfe etc. kann man lose in Gestellen, Kisten oder Netzen liegend lagern. Man kann sie aber auch aufhängen, was die Fäulnisgefahr deutlich reduziert. Voraussetzung dafür ist allerdings dass die Luftfeuchtigkeit im Lagerraum hoch und die Temperaturen tief sind…. Weiterlesen →

Eiersuche im Juli

Ei, Ei, Ei… Der Kleine und Grosse Kohlweissling legen gerade fleissig Eier. Man findet deshalb oft dutzende, gut einen Millimeter lange, spindelförmige, senkrecht stehende, hellgelbe Eiern auf der Blattunterseite von Kohlpflanzen. Weil die Raupen des Kohlweisslings einen Kabis bis auf… Weiterlesen →

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