Der heute geerntete Zuckerhut schmeckt zwar nicht nach Zucker, aber das tun demnächst ja die Weihnachtsguetzli, da muss der Salat nicht auch noch süss sein. Was aussieht wie ein Stimmgabel ist in Wirklichkeit eine zweibeinige Haferwurzel Tragopogon porrifolius. Auf dem italienischen Saatgutpäckli stand „Scorzonera bianca“ was übersetzt weisse Schwarzwurzel heisst. So sieht sie tatsächlich auch aus. Der weisse Rettich ‚Watermelon‘ ist innendrin rosa. Er schmeckt wie ein normaler Rettich, macht aber optisch mehr her. Das kann man vom Buschrösli ‚Heidefeuer‘ zwar nicht mehr behaupten, aber es blüht weiterhin wacker, egal obs schneit oder gfriert. Soll niemand sagen alle Rosen seien heikel …