Schlagwort Winterspargel

Schwarzwurzeln sind einfach im Anbau – aber schwierig bei der Ernte. Die Wurzeln sind frosthart und können den ganzen Winter im Boden bleiben. Die grösste Herausforderung ist es jedoch die Wurzeln, ohne sie dabei abzubrechen, aus dem Boden zu bekommen…. Weiterlesen →