Spriessbürger

Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

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Winterportulak

Erntebild 2. April 2018

Auch wenn es sich nicht immer so anfühlt hat der Erstfrühling an vielen Orten Einzug gehalten. Man erkennt das an den Forsythien die vielerorts in Vollblüte stehen. Somit ist es Zeit Wintergemüse wie Rosenkohl und Wintersalate wie Winterportulak abzuernten. Der… Weiterlesen →

Erntebild 20. Januar 2018

Wintergemüse ist oft erdig. Was in der Erde steckt ist schliesslich besser vor Kälte geschützt. Die heute geernteten Steckrüben brauchten diesen Schutz allerdings nicht. Erstens sind sie völlig winterhart und zweitens war es bis jetzt gar nicht wirklich kalt. Deshalb… Weiterlesen →

Erntebild 28.März 2017

Der Winterportulak geht in die Blüte, dafür ist der Federkohl noch wunderbar. Dazwischen eine Narzisse (nur für schön, Narzissen sind giftig).

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