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Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

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Spargelsalat

Salat mit Doppelnutzung

Die Salatpalette ist riesig, genutzt wird meistens nur ein Bruchteil davon. Auch Spargelsalat wird eher selten angebaut. Dabei kann man ihn sowohl als Salat, als auch als Gemüse verwenden. Solange Spargelsalat jung ist erntet man die Seitenblätter wie Pflücksalat von… Weiterlesen →

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