Seit Maria Thun in den 60-er Jahren ihre Aussaattage publiziert hat, sind Millionen von Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner auf den Mond gekommen. Dank diesem und anderen Mondkalendern wissen sie zwar, wann der „richtige“ Zeitpunkt gekommen ist, um Blatt-, Frucht- oder Wurzelgemüse… Weiterlesen →
Nichts ist so schlecht, als dass es nicht für etwas gut wäre. Forscher haben herausgefunden dass Nitrat, welches im Körper zum an sich schädlichen Nitrit umgesetzt wird, gut gegen Zahnfleischentzündungen wirkt. Nitrat hat es in den meisten Blattgemüsen wie Spinat,… Weiterlesen →
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