Spinat ist ein Frühgemüse. Dummerweise ist es früh im Jahr oft nass. Deshalb ist es manchmal praktisch, wenn man statt direkt auszusäen Setzlinge zieht. Man sät in Multitopfplatten, verwendet je Töpfchen 4 Samen und versenkt diese 1,5 cm tief in der Aussaaterde. Bis zum Auflaufen hält man die Multitopfplatten im Haus, danach stellt man sie am besten tagsüber ins Freie und nimmt sie nachts wieder rein oder deckt sie wenigstens mit einem Vlies zu. So werden die Pflänzlis gut abgehärtet und können dann, wenn das Wetter etwas freundlicher und der Boden wieder trockener wird, ausgepflanzt und ganz normal weiterkultiviert werden.
13. April 2017 at 18:23
wie holt man die Pflänzchen aus den Multitopfplatten ohne sie zu verletzen oder dass der ganze Wurzelballen auseinanderbröselt?
13. April 2017 at 18:39
Das ist immer ein wenig heikel. Am besten lange genug warten, damit die Pflänzlis schon ein Wurzelwerk gebildet haben und dann einen Tag vor dem Setzen nicht giessen. Trockene Ballen lasssen sich viel leichter entnehmen. Es kommt auch noch ein wenig auf die Multitopfplatten an: Bei den weicheren kann man den Ballen von unten hochdrücken, bei den härteren geht das nicht. Spinat ist aber nicht so heikel, er wächst auch noch an, wenn er nur noch einen Rest-Ballen hat. Daumendrück!