Juchhu, es ist Erdbeerzeit, jetzt können wir aus dem Vollen schöpfen! Das Beet mit sechs Quadratmetern liefert derzeit täglich mindestens ein Pfund grosse und aromatische Beeren, dabei sind die Pflanzen bereits im vierten Standjahr. Der Winterblumenkohl ist nicht ganz so gross geworden und recht durchwachsen, doch geschmacklich macht er das wett. Die Triebkraft vom Spargel lässt langsam nach, das ist auch kein Wunder, kommt er doch seit zehn Jahren nicht vom Fleck – spätestens nach 15 Jahren stellen sich Altersbeschwerden ein. Deshalb wurde kürzlich ein neues Spargelbeet angelegt. Im Kräutergarten blüht der halbe Purpursalbei – die andere Hälfte wird durch ernten kurzgehalten. So haben sowohl die Bienen und Hummeln als auch wir etwas davon.