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Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

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Vielfalt in und ums Beet

Vielfalt ist immer gut, denn Vielfalt macht ein System stabiler. Vielfalt im Gemüsebeet ist nicht unbedingt mit Nachbarschaften gemäss Mischkulturentabelle gleichzusetzen. In diesen Tabellen werden häufig Gemüsearten mit ganz unterschiedlichen Ansprüchen gemischt. Viel besser ist es jedoch Arten die die… Weiterlesen →

Frost ist cool!

Frost ist im wahrsten Sinne cool. Die meisten Schädlinge überleben nämlich keinen Frost. Allerdings ist es ähnlich wie wenn man im Gewächshaus mit Hitze arbeitet: Es gehen nicht nur die Schadorganismen drauf, sondern auch die Nützlinge… Möglicherweise sterben bei Frost… Weiterlesen →

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