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Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

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Klette

Erntebild 3. Juni 2019

Klettenwurzeln Arctium lappa sind bei uns von gestern. Sie wurden früher in den Gärten angebaut, dann aber von den Schwarzwurzeln verdrängt. In Asien wurden sie dagegen weiterkultiviert und züchterisch bearbeitet. Deshalb gibt es japanische Züchtungen die bis zu 90 cm… Weiterlesen →

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