Monat
Mai 2017
Inzwischen kann man Salat auch ohne Vlies, Haube, Frühbeet oder sonstige Schutzvorrichtungen ins Freie pflanzen. Die Setzlinge haben die pflanzfähige Grösse erreicht, sobald sie vier bis fünf richtige Blätter gebildet haben (die Keimblätter zählen nicht dazu). Falls sich ihre Kinderstube… Weiterlesen →
Bis die Blumenkistli für den Sommerflor gebraucht werden, können sie für die Produktion von Erbsensprösslingen genutzt werden. Die wachsen selbst bei tiefen Temperaturen und schmecken fein als kurzgebratenes Gemüse, kleingeschnitten in der Suppe oder auch mal roh im Salat. Die… Weiterlesen →
Pflanzen leben. Sie nehmen Nahrung auf, sie wachsen, haben Sex und vermehren sich. Nur laufen können sie nicht (zum Glück, sonst wären manche Beete vermutlich leer…). Und Pflanzen sind „lernfähig“: Sie sind in der Lage, sich an warme und kalte… Weiterlesen →